无锡车厘子检测出新冠病毒是怎么回事?进口车厘子还能吃吗?

核心提示:无锡车厘子检测出新冠病毒是怎么回事?进口车厘子还能吃吗?
 据了解,全球车厘子产量主要集中在智利、新西兰和澳大利亚等地,其中智利每年大概有接近95%的车厘子销往中国。因为供应量增加今年的车厘子价格几乎腰斩,很多人称“实现了车厘子自由”。但是近日无锡一份进口车厘子表面核酸阳性上了热搜,那么无锡车厘子检测出新冠病毒是怎么回事?进口车厘子还能吃吗?
 
 
 
一、无锡车厘子检测出新冠病毒是怎么回事?
 
据江苏无锡市梁溪区疾控中心通报:1月21日,我中心在对进口食品开展常态化监测中,发现一份进口车厘子(生产日期:2020.12.18)内表面核酸检测阳性。区防疫指挥部立即启动应急预案,第一时间赶赴现场处置。经查,该批次食品部分流往市内梁溪区、惠山区和滨湖区。区指挥部及时落实流行病学调查、核酸采样、密切接触者集中隔离、剩余食品封存、环境全面消杀等措施,梁溪区、惠山区和滨湖区共采集环境、物品、人员标本199份,检测结果均为阴性。
 
 
 
二、进口车厘子还能吃吗?
 
专家栾荣生表示问题不大。不管是车厘子还是其他水果,在食用前都会清洗或削皮。虽然在加工、搬运、运输过程中,水果表面可能会受一些污染,但一般在清洗之后,可以去掉水果表面绝大部分病毒。
 
水果和冷链食品不一样,水果不能长时间冷冻或不能冷冻,加之其所处的环境通风,不在冷冻的环境中,温度相对冷链食品较高,病毒在水果表面也不能存活太长时间,因此水果表面存在病毒的可能性便不大。且目前也没有通过吃水果而感染的病例,所以这种风险是极低的。且大众通过清水冲洗,也可以去除掉水果表面大部分病毒。
 
新冠病毒并没有消化道传播途径, 因此即使有少量病毒通过消化道进入人体,也不会被感染。而且动物实验也表明,在给动物投喂被污染过的食品后,并没有造成动物的感染和传播,所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。
 
 
 
以上就是关于无锡车厘子检测出新冠病毒的介绍,车厘子在食用前流水清洗即可,对于其他可削皮的水果,建议削皮后再食用。对于消费者来讲,要注意食品卫生,并对其他可煮食的食品煮熟、煮透后再食用。
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